第九届亚洲夏季活动会现在正在哈尔滨剧烈停止,这场冰雪嘉会不只扑灭了亚洲的体育热忱,更成为黑龙江食粮工业展现与开展的新窗口。
作为中国产粮第一年夜省,黑龙江以亚冬会为契机,将“黑土粮仓”的优质农产物融入赛事效劳、文旅花费跟品牌推广中,誊写了“冰雪搭台、食粮唱戏”的奇特篇章。这个冬天,当亚冬相逢黑地皮,会碰撞出怎么的火花?
消息核心美食多 外地特点义无反顾
总台央视记者 郑怡哲:出差来黑龙江哈尔滨报道亚冬会,动身之前我可就据说了,外地好吃的货色可真不少。铁锅炖年夜鹅、粘豆包、盘锦年夜米、五常年夜米……
2024年黑龙江省食粮总产量冲破了1600亿斤,并且是持续15年位居天下第一。以是在媒体核心吃到的良多货色来自外地就不奇异了。然而要提及来亚冬会跟外地食粮的关联,实在比咱们设想中的还要严密。
哈尔滨前次承办亚冬会吉利物以年夜豆为原型
在哈尔滨中心大巷进口处,有一个双亚冬之城留念珍藏馆。在通往2楼的楼梯的墙上挂的都是1996年2月4日至11日举行的第3届亚冬会的任务证,留念品。在这些珍藏品下面,都能看到这一届的吉利物,豆豆!它就是以年夜豆作为原型而计划的。
事先是中国初次举行的洲际综合性夏季活动会,固然意思严重。为什么抉择年夜豆作为吉利物呢?由于,年夜豆是事先黑龙江地域极具代表性的农作物。将年夜豆作为吉利物,不只存在浓烈的地区特点,也展示了外地的农业上风。
黑龙江年夜豆莳植面积占天下的60%
总台央视记者 郑怡哲:各人能够看到我手上拿的就是黑龙江外地产的年夜豆,它的莳植面积跟产量都是天下第一。单从莳植面积下去讲,黑龙江年夜豆的莳植面积占天下的60%阁下。
“暗藏款”特产破圈:亚洲最年夜的蔓越莓莳植基地
实在,除了年夜豆年夜米之类的传统的食粮作物之外,我就离开了黑龙江省供销社黑土优品选品核心里,让咱们一同来挖掘挖掘黑龙江暗藏款的农业土特产。
故国的东极,黑龙江抚远有亚洲最年夜的蔓越莓莳植基地,莳植面积到达4200亩,并且它莳植的蔓越莓种子,实在是先后已经搭乘过神舟十四号载人飞船、神舟十六号载人飞船到太空中停止育种,以是,培养出了存在我国自立常识产权的蔓越莓的莳植种类。
有“百湖之城”之称的年夜庆不仅是我国主要的油田,外地应用外地丰盛的湿地资本,产出了大批的冷水鱼。
伊春坐落在小兴安岭的要地,小兴安岭的蓝莓、桦树汁、松子、榛蘑,这些都长短常存在地域特点的农产物。
在这个展厅傍边,感到黑龙江是真能瞒啊,不只供给了天下11%的食粮产量,又有亚洲最年夜的蔓越莓产区,又向天下静静供给了大批的冷水鱼跟山珍。看到这么丰盛的农产物,给咱们带来的保险感,仍是杠杠的。
西南美食千万万 哪个能当暗藏款
总台央视记者 郑怡哲:吃饱了,喝足了,咱们再来走走往年的亚冬会留念品市肆。咱们留神到,有一个西南美食主题系列盲盒,有黑不溜秋的冻梨、冻柿子、小鸡炖蘑菇,另有红肠、锅包肉跟雪糕。然而这里,咱们能够看到另有两个暗藏款。
实在这两个暗藏款,就是当初我手上拿的彬彬、妮妮,他们手上分辨拿着草根跟树皮。这是引申自西南抗联傍边,杨靖宇将军生前在朋友包抄圈封闭里,食粮隔绝的情形下,用树皮跟草根来充饥的一个典故。
亚冬会留念品能够抉择的美食切实是太多了,然而在这万千美食傍边,哈尔滨仍是尽力挤出了两个最主要的暗藏款的地位,给到这段汗青。
从吃上饭,到吃饱饭,再到吃好饭。
黑龙江作为西南年夜粮仓,负担着轻飘飘的义务。这里的每一寸黑地皮都被辛苦的汗水灌溉。这一餐一饭,一米一粟,不只哺养了千万万中国国民,更锻造了中华平易近族卑躬屈膝、永不言败的精力。
(总台央视记者 杨阳 郑怡哲 张喆 聂继续 程琴) 【编纂:惠小东】
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